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北は落花生、東は大豆
先月、東京に平成最後の旅行をしてきたT.Hでござりんす。
さて、今月はもう2月ですね。2月といえば節分!節分は豆で鬼を退治したり、恵方に向かって黙って恵方巻きを食べる季節のイベントです。そんな節分ですが、豆まきに使う豆は何だと思いますか?まぁ、煎り大豆のイメージがありますけど、僕が住んでる北海道では、ピーナッツこと落花生を使うんです!
どうして落花生かって?詳しく答えましょー!
豆まきは東北を境に北に行くと、落花生に、逆に行くと大豆となります。では北の方はなぜ落花生をまくかというと・・・
大豆は夏の豆で、落花生は秋や冬の豆。
落花生はカロリーが高いので寒い地域で好まれるようになり、雪の多い北海道をはじめ、東北や信越地方にも次第に広まっていったと言われてます。
僕は昔、落花生で豆まきしたことがあります。今思えば懐かしいです。ただ、豆まきよりも恵方巻きが好きなので、豆まきはやらないと思います。もう一度豆まきをやりたいです。今度は豆以外の何かで♪