こんにちは、M・Hです。今回は、キウイを安く購入出来たので夏バテ防止に自宅でキウイジャムを作ってみました。

 

健康のためお砂糖不使用、キウイの自然な甘さとレモン果汁の酸味が効いた、甘酸っぱい美味しいジャムが出来ました。※画像は少し加工してあります。

 

 

実は、キウイには体に嬉しい効果が沢山あります。

 

 

 

 

疲労回復効果、高血圧の予防、腸内環境のバランスを整える、ビタミンCには女性に嬉しい美肌効果やビタミンEには抗酸化作用があります。また、キウイのビタミンCは実はレモンより豊富に含まれているのです。葉酸も入っているので貧血予防にもいいです。

 

キウイは値段もお手ごろなうえ、栄養価が高く夏バテ防止にもぴったりな果物なので今の時期に大変おすすめです☆

 

近年では北海道でも異常気象が続き、30度超えが当たり前になっています。北海道でもエアコンやクーラーが主流になりつつあるようです。

 

暑さに負けず、工夫しながらうまく夏を乗り切りたいものです。