こんにちは！

セコンドの窓辺でアボカドを育てているWEB担当の安本です！

 

アボカド、ついに芽が出ました?✨

毎日すこしずつ変化があって面白いです。

根もにょきにょきと生えてきて、

大きな瓶に入れ替えました。

すっかり育ち盛りです♪

この調子なら冬も越せるかな？？

 

 

それはさておき、最近話題の

「注文をまちがえる料理店」

をご存知でしょうか？

 

ウエイターさん全員が認知症を抱えているレストランで

今、大人気で予約がいっぱいだそうです。

 

認知症のため注文の間違いが発生することを前提とした運営になっていて、

お客さんも注文間違いや、ちょっとしたハプニングを期待して来ている模様。

 

何かとカンペキを目指しがちな世の中ですが、

そればっかりじゃない、という実例が

こういったかたちで実を伴ってでてきたのは、なんだか嬉しいですね♪

 

それに、たしかに、互いに許したり認め合ったりするような、

こういったゆるりとした和やかな場所は、

お客さん側も心地良いのかも…?

 

札幌にも出来たらいいのになあ?

 

セコンドも、パソコン作業が主ではありますが、

こういった雰囲気をしっかり意識してゆけたらと思います?✨

 

参考：

話題の「注文をまちがえる料理店」一般公開！笑顔あふれる空間を支える仕組みとは（市川衛） – Yahoo!ニュース

９月１６日、東京・六本木に「注文をまちがえる料理店」が期間限定でオープンしました。 ウエイターがすべて、「認知症」を抱える人という、ちょっと不思議なコンセプトのレストラン。いったいどんな体験ができるのでしょうか？ 六本木の住宅街を歩いていくと、とつぜん人だかりが。ふだんはカフェやビストロとして人気のお店を借り切って、9月16日から18日の３日間限定でオープンしたのだそうです。 …

 

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